Le Caffè Sant’Eustachio, situé sur le petite place éponyme, est une véritable institution romaine à deux pas du Panthéon, plaisant autant aux locaux qu’aux touristes, dispensant ses soins revigorants depuis 1938.
Du simple espresso à la granita de café, en passant par l’onctueux « gran caffè », il est difficile de trouver meilleur qu’au Caffè Sant’Eustachio.
Le service est professionnel, les boissons préparées avec savoir-faire.
Les grains de café sont sélectionnés par les propriétaires, biologiques et issus du commerce équitable.
Précisez au barman « senza zucchero » (sans sucre), ou « poco zuccherato » (peu sucré), car par défaut il est servi bien sucré.
La boutique propose le café en vente sous différents formats.
A certains moments il peut y avoir une forte affluence.
Un endroit typique à Rome, et incontournable pour les amateurs de café !
Caffè Sant’Eustachio
Piazza Sant’ Eustachio
Ouvert tous les jours de 7h30 à minuit, jusqu’à 1h le samedi soir
https://caffesanteustachio.com/
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