Il forno del Campo
Le Forno Campo de’ Fiori est une boulangerie réputée située sur la place éponyme à Rome.
Cet ancien établissement est apprécié au delà de ses pains et pâtisserie pour ses fameuses pizzas à la coupe, à la pâte fine et croustillante, notamment la « pizza bianca » (la pizza blanche), la focaccia, la « pizza rossa » (rouge à la sauce tomate), la margherita et celle aux pommes de terre.
Côté pâtisseries, les cantuccini aux amandes sont très prisés.
En outre les prix restent abordables.
Une pause gourmande appréciable de passage sur le Campo !
Forno Campo de’ Fiori
Campo de’ Fiori, 22 – Roma
Fermé le dimanche
www.fornocampodefiori.com
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