L’aperitivo è spesso pranzato in Italia. Molti bar lo propongono tra le ore 18 e le 22 circa. Per una somma forfettaria si può avere un bicchiere e qualcosa da sgranocchiare (toast, ecc), anche a volte si può ristorarsi abbastanza con l’accesso a un buffet. Da qualche anno lo Spritz è diventato popolare al momento dell’aperitivo. Questo cocktail di colore arancione è a base di Campari (per la versione originale, la più amara) o di Aperol (più dolce), integrato con vino bianco spumante, acqua gassata e una fetta d’arancia. Alcuni bar offrono deliziosi taglieri di salumi, formaggi, olive e vari tipi di pane.
Ecco una mappa di Roma con i nostri luoghi preferiti all’ora dell’aperitivo:
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Locale centrale del quartiere Testaccio, sia in senso letterale che figurato, Linari è innanzitutto storicamente una panetteria-pasticceria. I suoi caffè e cappuccini sono molto buoni, con buone torte, una buona pizza rossa. Alla fine della giornata, il luogo è piacevole per un aperitivo. L'atmosfera del quartiere è amichevole.
l'Enoteca il Goccetto è un simpatico wine bar che propone anche piatti di formaggi e salumi, tutti di qualità. Ampia scelta di vini provenienti da molti paesi.
Achilli al Parlamento è un wine bar bistrot e ristorante gastronomico, in un ambiente elegante e chic, con una cucina che piace molto, nonostante le tariffe un po' alte.
Il Caffè Perù è uno dei più antichi caffè di Roma Ha mantenuto il suo arredamento autentico, piacevole sia per la pausa caffè che per l'aperitivo, riunisce i giovani la sera.
Non lontano da Piazza Navona, c'è un piccolo posto dove cresce un fico proprio di fronte al Bar del Fico, che riunisce molte persone la sera, all'aperitivo, con un'atmosfera alla moda.
In Trastevere e vicino al ponte di Sisto, Freni e Frezioni è un bar alla moda con una certa atmosfera serale, giovane e rock. È rinomato per i suoi cocktail e apprezzato per il suo buffet all'ora dell'aperitivo.
Locale centrale del quartiere Testaccio, sia in senso letterale che figurato, Linari è innanzitutto storicamente una panetteria-pasticceria. I suoi caffè e cappuccini sono molto buoni, con buone torte, una buona pizza rossa. Alla fine della giornata, il luogo è piacevole per un aperitivo. L'atmosfera del quartiere è amichevole.
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